Aperitivo di benvenuto
Prosecco e succhi di frutta tropicali accompagnati con fantasie di finger-food e rustici
Buffet degli Antipasti
Isola dei Salumi e Formaggi,
Cascata del Pane,
Angolo dei Formaggi dolci,
Angolo del Rigattiere,
Angolo dei Pastellati,
Lo Show-Room del Mare a bella Vista,
Angolo Arabo
Primo Primo
Risotto Perlato con Fiori di Zucca, Speck e Scamorza Affumicata
Secondo Primo
Boulette Noirs di Capesante ed Erba Cipollina in Salsa all'Aragosta
Secondo
Cosciotto di Maiale Aromatizzato alle Erbe con Patate Saporite
Bevande
Non abbiate paura sodali, la vostra sete riceverà risposta!
Chiedete da bere senza paura, la casa mette a dispozione:
Se invece preferite bere birra, di certo non resterete delusi:
Vuoi concludere con un buon amaro? Prione!
Dall'infusione di alcune delle più caratteristiche botaniche del territorio che costeggia il Golfo dei Poeti nasce "Prione",
un Amaro selvatico e sincero come gli abitanti di questa terra.